Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z maj, 2014

3 bit

pyszny deser prosto z lodówki, który rozpływa się w ustach i wspaniale smakuje! :)

i co ważne, nie wymaga pieczenia!

Składniki: (na dużą blachę) -3-4 paczki herbatników po 130 g -1 masa krówkowa kajmakowa -400 g śmietany kremówki 30% -3 łyżki cukru pudru -2 fixy do śmietany -100 g czekolady deserowej -2 budynie waniliowe -3/4 l mleka -100 g masła / margaryny w temp. pokojowej -cukier waniliowy
Wykonanie: Gotujemy gęsty budyń (2 budynie na 3/4 l mleka) i dajemy do schłodzenia. Na dno blaszki do pieczenia układamy warstwę herbatników. Na herbatniki nakładamy równo masę krówkową (w temp. pokojowej lepiej się rozsmarowuje). Gdy budyń przestygnie, ucieramy go z masłem na gładką i jednolitą masę. Następnie masę budyniową wykładamy na herbatniki. Na wierzchu układamy kolejną warstwę herbatników. Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wsypujemy 2 fixy i ubijamy na sztywno. Smarujemy warstwę śmietanki na wierzchu, a na to posypujemy startą czekoladę. Całość wkładamy na min. 6 godzin …