Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z lipiec, 2014

Sałatka makaronowa

(na winie, czyli: co się nawinie - to do sałatki)
:)


Składniki: -1 opak. makaronu ryżowego -puszka groszku -mały słoik selera marynowanego -3-4 jajka -kilka plastrów wędliny gotowanej -kilka plastrów żółtego sera -majonez, pieprz, sól -1 ząbek czosnku
Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, makaron gotujemy "al dente" zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ostudzone jajka kroimy w kostkę, seler odcedzamy z zalewy. Następnie wędlinę oraz ser kroimy w cienkie paseczki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pierzem. Dodatkowo jeśli sałatka jest w smaku za mało wyrazista, możemy dodać wyciśnięty ząbek czosnku. Smacznego!

Racuchy z jabłkami

pulchniutkie i mięciutkie :) sma ko wi te !!


Składniki: -2 jajka -2 szklanki mąki -1 łyżka cukru -1 łyżeczka cynamonu -szczypta soli -1/2 łyżeczki sody -1 szklanka mleka -2 jabłka
Wykonanie: Jabłka obieramy, kroimy w cienkie plastry. Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania konsystencji przypominającej śmietanę. Dodajemy jabłka i mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Gotowe można posypać cukrem pudrem lub podać z ulubioną konfiturą. Smacznego!



Wieloskładnikowy zielony sok

pyszny, orzeźwiający i przede wszystkim bardzo zdrowy sok! idealnie się sprawdza w upalny dzień :) to bardzo fajny pomysł, by przemycić trochę witamin niejadkom lub  wzmocnić tych osłabionych ;) Polecam.
składniki można dobierać dowolnie.

Składniki: -1 lub 2 młode marchewki -ok. pół kg jabłek  -garść szpinaku -garść natki pietruszki -garść selera naciowego
Wykonanie: Wszystko przepuszczamy przez sokowirówkę i mieszamy. Powstaje taki oto zielony sok z pianką :) Smacznego!


przepis bierze udział w akcji:

Babka pani Honoraty

bardzo dobra, prosta i ekspresowa z niej babka :) polecam! ponoć zawsze się udaje ;)


Składniki: -1 margaryna -6 jajek -1,5 szklanki cukru pudru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 szklanki mąki -2 łyżki kakao
Wykonanie: Margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy po jednym jajku - ciągle miksując. Następnie łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy stopniowo do masy. Dokładnie mieszamy. Dzielimy na 2 części. Do jednej z nich dodajemy kakao i mieszamy (można też podzielić na 3 części, wtedy do jednej dodajemy kakao, a do drugiej kisiel, np. truskawkowy. Wtedy babka będzie trójkolorowa). Do formy (np. keksówki) dajemy kolejno jedną i drugą część ciasta. Pieczemy przez 40 minut w 175 stopniach. Smacznego!





a tutaj babka trójkolorowa, zielona warstwa to kisiel wiśniowy :)