Przejdź do głównej zawartości

Babka pani Honoraty

bardzo dobra, prosta i ekspresowa z niej babka :)
polecam!
ponoć zawsze się udaje ;)



Składniki:
-1 margaryna
-6 jajek
-1,5 szklanki cukru pudru
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-2 szklanki mąki
-2 łyżki kakao

Wykonanie:
Margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy po jednym jajku - ciągle miksując. Następnie łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy stopniowo do masy. Dokładnie mieszamy. Dzielimy na 2 części. Do jednej z nich dodajemy kakao i mieszamy (można też podzielić na 3 części, wtedy do jednej dodajemy kakao, a do drugiej kisiel, np. truskawkowy. Wtedy babka będzie trójkolorowa). Do formy (np. keksówki) dajemy kolejno jedną i drugą część ciasta. Pieczemy przez 40 minut w 175 stopniach.
Smacznego!






a tutaj babka trójkolorowa, zielona warstwa to kisiel wiśniowy :)


Komentarze

  1. Jeśli to prawda, że zawsze się udaje, to powinnam ją upiec. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam takie ciacha, będę ją niedługo piekła :)), pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Babki uwielbiam ,a ta wyjątkowo apetycznie wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  4. Piękna baba:) Pani Honorata wie , co dobre:) Zabieram przepis:)

    OdpowiedzUsuń
  5. klasyk! uwielbiam takie babki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jestem fanką takich "zwykłych" babek :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Czy ciasto wstawić do nagrzanego do 175 stopni piekarnika?z termoobiegiem?dopiero się oswajam z robieniem ciast;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Nie próbowałam z termoobiegiem :-)

      Usuń
  8. z termoobiegiem wyjdzie również super Honorata - prosta babka

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Naleśniki mięciutkie i puszyste

dziś wpis naleśnikowy :)
naleśniki to dla mnie danie idealne na śniadanie, a także obiad 
nie lubię naleśników cienkich i gumowatych mój idealny naleśnik powinien być: -miękki -puszysty -gruby  (oczywiście nie do przesady) -i sycący
z tego przepisu uzyskamy właśnie takie naleśniki :)



Składniki: (na ok. 12 naleśników) -4 jajka -4 łyżki cukru -600 ml mleka -4 łyżki gęstej śmietany -2 łyżeczki proszku do pieczenia -260 g mąki pszennej -cukier puder do posypania -waniliowy serek homogenizowany (lub dowolny dżem, konfitura) -olej do smażenia
Wykonanie: Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy śmietanę, bardzo dokładnie mieszamy (lub miksujemy). Następnie dodajemy mleko - mieszamy. Przesianą mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do masy. Całość miksujemy na gładkie ciasto i odstawiamy na 10-15 minut. Po upływie tego czasu, smażymy na niewielkiej ilości tłuszczu z obu stron na złoty lub lekko brązowy kolor. Gotowe naleśniki smarujemy serkiem lub dżemem i dowolnie zawijamy :) Smaczne…

Kocie oczka (przepis Cioci)

najlepszy przepis na kocie oczka :) Po przełożeniu marmoladą ciastka potrzebują niewiele czasu aby zmięknąć.
polecam!

Składniki: -500 g mąki pszennej -250 g margaryny -150 g cukru pudru -4 żółtka -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -opcjonalnie: kropla aromatu waniliowego
Wykonanie: Mąkę mieszamy z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia. Siekamy nożem schłodzoną margarynę i łączymy z mąką. Wbijamy 4 żółtka i zagniatamy ciasto. Powinno być gładkie i elastyczne. Zawijamy w folię i umieszczamy w lodówce na min. pół godziny. Po upływie tego czasu ciasto wałkujemy na oprószonej mąką stolnicy na grubość 0,5 cm i wycinamy taką samą ilość kółeczek całych oraz z dziurką. Układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez 15-20 minut do lekkiego zezłocenia. Gdy ostygną, smarujemy je marmoladą i sklejamy. Gotowe ciasteczka można posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Pizza z patelni (bez drożdży)

pizza w 10 minut bez dodatku drożdży! z ulubionymi dodatkami smakuje wyśmienicie :)



Składniki: (na 1 pizzę)
CIASTO:
-100 g mąki
-3 łyżki jogurtu greckiego
-3 łyżki majonezu
-1 jajko
-pieprz i sól do smaku

NA WIERZCH: (dowolne składniki)
-kilka plastrów dowolnej wędliny
-100 g startego sera gouda
-ketchup
-oregano, bazylia

Wykonanie:
Roztrzepane jajko łączymy z jogurtem greckim i majonezem, dokładnie mieszamy trzepaczką. Stopniowo dodajemy mąkę, a na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Do mieszania ciasta cały czas używamy trzepaczki. Powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Rozgrzewamy olej na patelni i wylewamy ciasto. Warstwa ciasta nie powinna być zbyt gruba. Jeśli posługujemy się małą patelnią, lepiej zrobić 2 pizze z tego przepisu (moja patelnia ma 25 cm średnicy). Zmniejszamy ogień i smarujemy placek ketchupem. Ketchup można posypać ziołami. Następnie na wierzch układamy plastry wędliny i starty ser. Przykrywamy patelnię i smażymy kilka minut aż ser się roztopi. Odradzam smażenie na oliwi…