wtorek, 28 stycznia 2014

Sałatka z porem i ananasem

Dziś przepis na pyszną i prostą sałatkę :)



Składniki:
-2 duże pory
-6 jajek ugotowanych na twardo
-1 puszka kukurydzy
-1 puszka groszku
-1 puszka ananasa
-200g szynki konserwowej
-3 łyżki majonezu
-200g jogurtu naturalnego (gęstego)
-sól i pieprz


Wykonanie:
Pory dokładnie myjemy, odcinamy liście i zostawiamy tylko białą i jasnozieloną część. Kroimy je wzdłuż i na cienkie paski. Pokrojonego pora można sparzyć wrzącą wodą. Ananasa odsączamy z zalewy i kroimy w kostkę, kukurydzę i groszek odsączamy z wody. Jajka kroimy w kostkę, szynkę również lub paseczki. Dodajemy majonez, jogurt, pieprz i sól do smaku. Dokładnie mieszamy. Sałatka smakuje najlepiej, gdy chwilę postoi i smaki się wzajemnie przenikną.
Smacznego!



1 komentarz: