KasiekGotuje

(na winie, czyli: co się nawinie - to do sałatki) :) Składniki: -1 opak. makaronu ryżowego -puszka groszku -mały słoik selera marynowanego -3-4 jajka -kilka plastrów wędliny gotowanej -kilka plastrów żółtego sera -majonez, pieprz, sól -1 ząbek czosnku Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, makaron gotujemy "al dente" zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ostudzone jajka kroimy w kostkę, seler odcedzamy z zalewy. Następnie wędlinę oraz ser kroimy w cienkie paseczki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy z majonezem, doprawiamy solą i pierzem. Dodatkowo jeśli sałatka jest w smaku za mało wyrazista, możemy dodać wyciśnięty ząbek czosnku. Smacznego!

pulchniutkie i mięciutkie :) sma ko wi te !! Składniki: -2 jajka -2 szklanki mąki -1 łyżka cukru -1 łyżeczka cynamonu -szczypta soli -1/2 łyżeczki sody -1 szklanka mleka -2 jabłka Wykonanie: Jabłka obieramy, kroimy w cienkie plastry. Wszystkie składniki miksujemy do uzyskania konsystencji przypominającej śmietanę. Dodajemy jabłka i mieszamy. Smażymy na rozgrzanym oleju. Gotowe można posypać cukrem pudrem lub podać z ulubioną konfiturą. Smacznego!

pyszny, orzeźwiający i przede wszystkim bardzo zdrowy sok! idealnie się sprawdza w upalny dzień :) to bardzo fajny pomysł, by przemycić trochę witamin niejadkom lub  wzmocnić tych osłabionych ;) Polecam. składniki można dobierać dowolnie. Składniki: -1 lub 2 młode marchewki -ok. pół kg jabłek  -garść szpinaku -garść natki pietruszki -garść selera naciowego Wykonanie: Wszystko przepuszczamy przez sokowirówkę i mieszamy. Powstaje taki oto zielony sok z pianką :) Smacznego! przepis bierze udział w akcji:

bardzo dobra, prosta i ekspresowa z niej babka :) polecam! ponoć zawsze się udaje ;) Składniki: -1 margaryna -6 jajek -1,5 szklanki cukru pudru -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 szklanki mąki -2 łyżki kakao Wykonanie: Margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy po jednym jajku - ciągle miksując. Następnie łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy stopniowo do masy. Dokładnie mieszamy. Dzielimy na 2 części. Do jednej z nich dodajemy kakao i mieszamy (można też podzielić na 3 części, wtedy do jednej dodajemy kakao, a do drugiej kisiel, np. truskawkowy. Wtedy babka będzie trójkolorowa). Do formy (np. keksówki) dajemy kolejno jedną i drugą część ciasta. Pieczemy przez 40 minut w 175 stopniach. Smacznego! a tutaj babka trójkolorowa, zielona warstwa to kisiel wiśniowy :)

coś baaardzo dobrego, co miałam wczoraj na obiad :) szybkie i sycące danie :) Składniki: -opak. makaronu świderki (450 g) -500 g brokułów -500 g pieczarek -podwójny filet z piersi kurczaka -1 duża cebula -125 g mozzarelli (kulka) -200 g śmietany 18% -2 jajka -sól, pieprz,  -przyprawa do gyrosa, olej Wykonanie: Makaron gotujemy 'al dente' w osolonej wodzie. Cebulę kroimy, pieczarki obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy do podsmażonej cebuli, doprawiamy. Następnie kroimy kurczaka w kostkę, doprawiamy solą, pieprzem i gyrosem i smażymy. Brokuły gotujemy na pół twardo. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, wykładamy makaron, na to pieczarki z cebulą, różyczki brokuła i kawałki kurczaka. Śmietanę dokładnie mieszamy z jajkami i przyprawami, polewamy składniki zapiekanki. Na wierz układamy pokrojoną w plastry mozzarellę. Zapiekamy ok. 30 minut w 180 stopniach. Smacznego!

Składniki: -3,5 szklanki mąki -3 łyżki cukru pudru -2,5 łyżki oleju -7 jajek -2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia -1,5 kostki margaryny -skórka z cytryny -2 kisiele cytrynowe -1 szklanka cukru -cukier waniliowy -marmolada -kakao -dodatkowo (opcjonalnie): wiśnie w syropie Wykonanie: Z mąki, 7 żółtek, cukru pudru, margaryny, proszku do pieczenia i oleju wyrabiamy ciasto. Dobrze wyrobione powinno być gładkie. Pod koniec wyrabiania dzielimy je na 3 części, do jednej dodajemy kakao, dwie zostawiamy jasne. Ciasto białe wykładamy na spód blachy, następnie smarujemy marmoladą i wykładamy wiśnie. Na to w drobnych kawałeczkach dajemy ciasto kakaowe. Ubijamy pianę z 7 żółtek, dodając kisiele, 1 szkl. cukru, pół szkl. oleju, sok z 1 cytryny oraz pół łyżeczki proszku do pieczenia. Wykładamy pianę na ciasto kakaowe, a na pianę pozostałe białe ciasto w drobnych kawałeczkach Pieczemy 40 minut w 175 stopniach. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!...

Przepis na 1 wafla: Składniki: -1 suchy wafel -250 g margaryny -1,5 szklanki cukru -4 łyżki wody -1 szklanka mleka w proszku -3 łyżki kakao -1 łyżeczka soku z cytryny -szklanka (lub więcej) rozdrobnionych orzechów włoskich Wykonanie: Margarynę, cukier i wodę rozpuszczamy na ogniu. Następnie dodajemy kakao, orzechy i sok z cytryny. Gdy masa będzie ciepła (nie może być gorąca), wsypujemy szklankę mleka  w proszku. Mieszamy dokładnie aby nie powstały grudki. Ciepłą masą smarujemy i przekładamy wafle.  Gotowy wafel umieszczamy na ok. godzinę pod ciężką książką, aby się wyrównał :). Smacznego!

przepis siostry Anastazji. Nieco zmieniony przeze mnie ;) 1. miała być galaretka w środku, o której zapomniałam... 2. zamiast polewy czekoladowej i wiórek kokosowych wierzch wykończyłam cienką warstwą masy budyniowej i posypałam na nią startą czekoladę... taki psikus :) :) ale wyszło smaczne, szczególnie przez ten korzenny placek :) Składniki: -250 g margaryny -4 jajka -1/4 szklanki płynnego miodu -1/4 szklanki esencji z herbaty -300 g mąki pszennej -100 g cukru -1 łyżeczka sody -przyprawa do piernika -1,5 kg jabłek -1 łyżka masła -1 żółta galaretka -cukier do smaku -1/2 l mleka -ok. 4 łyżki cukru -250 g masła -2 budynie waniliowe lub śmietankowe Wykonanie: Margarynę ucieramy z cukrem, stopniowo dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z sodą i przyprawą do piernika oraz miód z herbatą. Z białek ubijamy pianę i delikatnie mieszamy z ciastem. Dzielimy na 2 części i pieczemy 2 placki w 180 stopniach do zrumienienia i suchego patyczka. ...

pyszny deser prosto z lodówki, który rozpływa się w ustach i wspaniale smakuje! :) i co ważne, nie wymaga pieczenia! Składniki: (na dużą blachę) -3-4 paczki herbatników po 130 g -1 masa krówkowa kajmakowa -400 g śmietany kremówki 30% -3 łyżki cukru pudru -2 fixy do śmietany -100 g czekolady deserowej -2 budynie waniliowe -3/4 l mleka -100 g masła / margaryny w temp. pokojowej -cukier waniliowy Wykonanie: Gotujemy gęsty budyń (2 budynie na 3/4 l mleka) i dajemy do schłodzenia. Na dno blaszki do pieczenia układamy warstwę herbatników. Na herbatniki nakładamy równo masę krówkową (w temp. pokojowej lepiej się rozsmarowuje). Gdy budyń przestygnie, ucieramy go z masłem na gładką i jednolitą masę. Następnie masę budyniową wykładamy na herbatniki. Na wierzchu układamy kolejną warstwę herbatników. Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Wsypujemy 2 fixy i ubijamy na sztywno. Smarujemy warstwę śmietanki na wierzchu, a na to posypujemy ...

Szybki pomysł na śniadanie :) Składniki: -kostka twarogu -4 jajka na twardo -pół średniej cebuli -szczypiorek -1 łyżka majonezu -1 łyżka musztardy -pieprz i sól do smaku Wykonanie: Jajka rozgniatamy widelcem lub ścieramy na tarce, mieszamy z twarogiem. Kroimy drobno cebulę, solimy i odstawiamy na chwilę aby zmiękła. Po chwili mieszamy ze sobą składniki, dodajemy posiekany szczypiorek, majonez, musztardę, sól i pieprz do smaku, dokładnie mieszamy. I tak powstaje pyszna pasta o aromatycznym smaku :). Smacznego!